#1 Bacil Ceker kuah pedas
#1 Bacil Ceker kuah pedas

Lagi mencari ide resep #1 bacil ceker kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #1 bacil ceker kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #1 bacil ceker kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #1 bacil ceker kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #1 bacil ceker kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #1 Bacil Ceker kuah pedas menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #1 Bacil Ceker kuah pedas:
  1. Ambil 1/4 ceker ayam
  2. Gunakan ± 150gr Tepung Tapioka
  3. Gunakan ± 25gr Tepung Terigu
  4. Gunakan 1 sdt Garam
  5. Sediakan 1 sdt Chicken Powder
  6. Sediakan 50 ml Air
  7. Sediakan 1 buah Bawang Merah
  8. Siapkan 2 buah Bawang Putih
  9. Gunakan 10 buah Cabe Rawit
  10. Siapkan Kencur
  11. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
  12. Ambil Bay leave
  13. Sediakan secukupnya Garam, penyedap, gula, royco dan air
Cara menyiapkan #1 Bacil Ceker kuah pedas:
  1. Buat adonan cilok. Masukan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah. Tambahkan garam, royco secukupnya, lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
  2. Masukan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih lalu masukan cilok yg sudah di bentuk bulat2. Tunggu hingga mengembang naik ke atas. Kemudian dinginkan.
  3. Masukan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih lalu masukan ceker ayam. Tunggu smpai matang. Dinginkan.
  4. Masukan bawang putih, bawang merah, cabe, kencur, gula, garam ke dalam ulekan. Ulek kasar.
  5. Siapkan wajan dan minyak. Goreng bumbu nya hingga wangi. Tambahkan air secukupnya. Masukan cilok dan ceker nya lalu bumbui dgn garam, royco, penyedap, gula, jeruk nipis sambil di cicipi rasanya. Bumbui sesuai selera.
  6. Sajikan. Yipiiii🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #1 bacil ceker kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!