Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Bening enak lainnya. SajianSedap.com - Tongseng adalah salah satu kuliner favorit khas Indonesia yang banyak dijual di kedai atau restoran di pinggir jalan. Makanan ini berisi daging kambing atau ayam, lalu disajikan bersama kuah kental yang hangat dan nikmat dalam satu mangkuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng ayam memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng ayam:
- Ambil 500 gr ayam
- Ambil 3 sdm fiber creme
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Bahan uleg
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri disangrai dulu
- Siapkan 4 cabe keriting
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan sejempol Jahe
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung dan geprek
- Ambil 1 serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Laos
- Ambil sedikit Kayu manis
- Siapkan Bumbu perasa
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Sayur pelengkap
- Ambil secukupnya Kol
- Siapkan 2 tomat
- Sediakan Daun bawang
Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya. Cukup mudah bukan cara membuatnya, jangan lupa segera anda praktekkan resep di atas dan sajikan di meja makan, siapa tahu suami dan anak-anak menyukainya. Jika anda tertarik dengan resep tongseng lainnya kami ada resep lengkap Tongseng Sapi dan Tongseng Kacang Panjang.
Cara membuat Tongseng ayam:
- Cuci ayam terlebih dahulu dengan kucuran jeruk nipis biar bersih. Bilas.
- Tumis bumbu uleg dan bumbu cemplung / geprek. Tumis sampai tanak.
- Masukkan ayam hingga berubah warna. Tambahkan air 500 ml.
- Masukkan bumbu perasa dan fiber creme. Masak dan tunggu sampai bumbu meresap dan ayam matang.
- Tambah air seperti semula. Masak sampai air mendidih. Icip rasa. Masukkan sayur pelengkap. Masak sampai layu. Taburi bawang merah.
Selamat mencoba :) Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Saat jam makan siang warungnya penuh sesak dengan pengunjung yang berdatangan dari mana-mana. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
