Sedang mencari inspirasi resep kare ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kare ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare ayam tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare ayam tahu:
- Gunakan 250 gr Ayam, potong jadi 4 bagian goreng sebentar
- Sediakan 1 buah kotak tahu, goreng sampai kering
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris²
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Bawang goreng secukupnya buat taburan
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica
Bagi sesetengah dari kita, resipi Kari Ayam memang mudah sebab dah biasa masak menu ni. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas.
Cara menyiapkan Kare ayam tahu:
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan serai aduk rata.
- Masukkan ayam dan tahu yang sudah digoreng kemudian tambahkan air aduk rata masak sampai mendidih.
- Masukkan santan, garam,gula dan kaldu jamur aduk rata tunggu sampai mendidih kemudian masukkan irisan daun bawang.
- Koreksi rasa jika sudah pas angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.
Siram saja ke atas nasi yang masih. Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
