Lagi mencari ide resep kentang mustofa anti gagal garing dan kriuk murah no ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa anti gagal garing dan kriuk murah no ribet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa anti gagal garing dan kriuk murah no ribet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang mustofa anti gagal garing dan kriuk murah no ribet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Dengan begitu semua potongan stick kentang bisa garing sempurna. Kentang mustofa enak mudah renyah anti melempem #kentang balado kering. Tips dan trik bikin sambal kripik ubi, kentang, singkong kriuk anti gagal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang mustofa anti gagal garing dan kriuk murah no ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang mustofa anti gagal garing dan kriuk murah no ribet memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang mustofa anti gagal garing dan kriuk murah no ribet:
- Siapkan 1 kg kentang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabai merah keriting
- Sediakan 5 cabai rawit (jika suka pedas boleh menyesuaikan)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 100 gr gula putih
- Siapkan 2 biji asam jawa
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air bersih
- Ambil Secukupnya kacang tanah (option : boleh tidak pakai)
Kamu sedang berada ditempat yang tepat. Kentang Mustafa Spesial Kriuk Renyah Ide Untuk Jualan. Cara Membuat Kentang Mustofa Renyah Kentang Balado Kering. Ayam Goreng Serundeng Serundengnya Tidak Digoreng.
Cara membuat Kentang mustofa anti gagal garing dan kriuk murah no ribet:
- Kupas kentang dan rendam di air bersih agar kentang setelah dikupas tidak berubah warna menjadi coklat akan tetapi kentang tetap berwarna putih segar bersihkan sampai airnya rendamannya bening.
- Potong kentang membentuk seperti korek api atau bisa menggunakan pisau serut. Setelah semua kentang selesai dipotong lalu cuci bersih menggunakan air mengalir sampai si getah kentangnya itu hilang saya 5 sampai 6 kali pencucian jadi benar-bwnar bening air hal ini sangat sangat mempengaruhi kualitas si kentang yg nanti setelah di goreng tetap renyah dan kriuk. Setelah ducuci bersih saya tambahkan 2sdt garam pada kentang yg sedang direndam dan siap untuk di goreng.
- Tuangkan minyak goreng agak banyak ke dalam wajan lalu panaskan, setelah panas masukkan kentang yg sudah ditiriskan siap untuk digoreng. Jangan terlalu sering dibalik sesekali saja di balik agar tidak gosong.
- Setelah kering selesai digoreng kentang di tiriskan dulu di loyang dan dilapisi kertas menyerap minyak.
- Haluskan bumbu (baput, cabai) saya pakai blender.
- Asam jawa di seduh dengan air hangat agar airnya bisa dicampur pada saat menumis bumbu halus
- Tumis bumbu halus, masukan gula putih, seduhan asam jawa, tambahkan daun salam, garam, penyedap rasa. Masak sampai menjadi karamel sudah tidak mengandung air cirinya jika pada saat dimasak sudah tidak ada gelembung kecil itu artinya sudah meletup dan menjadi karamel. (Ini kunci agar kentang nantinya akan selalu renyah walau sudah disimpan lama?
- Masuk kan kentang yg sudah digoreng, kemudian aduk hingga tercampur rata tidak ada yg menggumpal.
- Sisihkan di loyang lalu setelah dingin boleh dimasukan ke wadah atau plastik kedap udara agar kentang tetap renyaaah. Dijamin enak bangeeeet kriuk manis asem pedas 😋
Kentang mustofa yang garing dan renyah bisa disimpan dalam wadah makanan di rumah dan jadi persediaan lauk. Banyak orang mengira kentang mustofa jadi menggumpal karena gula merah ini. Padahal, sebenarnya bukan itu penyebabnya, teman-teman. Selain kentang mustofa, biasa juga disebut kering kentang dan kentang pengantin. Karena sifatnya yang tahan lama, menu ini bisa dibuat dalam jumlah Tambahkan garam dan gula merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa anti gagal garing dan kriuk murah no ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
