Lagi mencari ide resep kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang mustofa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang mustofa menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang mustofa:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Ambil 3 helai daun salam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 7-9 buah cabai merah keriting (bila mau pedas bisa beri cabe rawit)
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan 3 sdt air asam
Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta. Dapatkan Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta sekarang juga. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda.
Langkah-langkah membuat Kentang mustofa:
- Siapkan air ditambah garam 1 sdm. Aduk rata. Potong2 kentang tipis2 menyerupai batang korek api. Masukkan ke dalam air,remas2.
- Tiriskan kentang sesaat sblm digoreng. Goreng dengan api sedang,minyak banyak (sampai terendam). Jangan dibolak balik sampai kentang mengambang dan kekuningan. Aduk sesekali tunggu hingga kecoklatan.
- Sementara itu haluskan bawang dan cabai. Buat larutan asam.
- Tumis bumbu halus Dan daun salam dengan sedikit minyak hingga air habis.
- Masukkan garam,air asam dan gula pasir. Koreksi rasa lalu Masak hingga mengental.
- Sisihkan. Tiriskan kentang goreng.
- Campur bumbu yg sdh dingin dengan kentang yg sdh adem dengan sutil atau tangan hingga rata.
- Sajikan dengan nasi hangat. Simpan di wadah kedap udara 🤤🤤
Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Kentang Kering Mustofa Kang Mus , memang belum lama dibuka. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
