Lagi mencari ide resep sekoteng/sagu mutiara #dessert #bubur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sekoteng/sagu mutiara #dessert #bubur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pacar cina atau sagu mutiara dalam bahasa Sundanya adalah sekoteng. Rebus air, tepung kanji, gula pasir, garam&daun pandan hingga mendidih. Anda bisa membuat sekoteng ini dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sekoteng/sagu mutiara #dessert #bubur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sekoteng/sagu mutiara #dessert #bubur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sekoteng/sagu mutiara #dessert #bubur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sekoteng/Sagu Mutiara #Dessert #Bubur memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sekoteng/Sagu Mutiara #Dessert #Bubur:
- Gunakan 1/2 bks sagu mutiara
- Ambil 2 pcs santan instan
- Siapkan 2 gelas air matang
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam *jika dibutuhkan
Minuman hangat wedang sekoteng dapat anda buat dan nikmati bersama keluarga anda. Minuman ini akan memiliki rasa yang lebih nikmat lagi dan lebih hangat lagi jika dipadukan dengan jahe. Tepung sagu juga digunakan untuk membuat jajanan pasar seperti dawet dan bubur mutiara. Di artikel ini, kami merekomendasikan berbagai produk dari merek.
Langkah-langkah menyiapkan Sekoteng/Sagu Mutiara #Dessert #Bubur:
- 1 bungkus sagu mutiara ini isinya banyak bgt jd saya bikin setengahnya..Rebus sagu mutiara terlebih dahulu kurang lebih 10-15 menit cek saja sampai mekar dan empuk, matikan kompor dan tiriskan
- Dalam wajan campur santan instant dengan air matang tambahkan gula pasir dan pandan panaskan sambil terus diaduk hingga gula larut dan masukan sagu mutiara, aduk hingga merata. Koreksi rasa jika larutan santan dirasakan kurang gurih bisa ditambahkan garam secukupnya silahkan sesuaikan dengan selera masing masing ya moms 😊
- Angkat dan sajikan sagu mutiara jika rasa dan tingmat kematangan sudah pas..disajikan dingin lebih nikmat, selamat mencoba smoga sukaa 😊😉
CARA MEMBUAT : • SIRUP GULA : masukan semua bahan didihkan hingga kental. • Pacar cina, disebut juga mutiara sagu atau sagu mutiara, adalah sejenis penganan yang terbuat dari tapioka. Makanan yang umumnya berbentuk butiran kecil-kecil setengah transparan ini dikenal di banyak negara, terutama di Asia Timur, Tenggara, dan Selatan. Sekoteng, a ginger-based hot drink which includes peanuts, diced bread, and pacar cina, can be found in Jakarta, West Java, and Central Java. Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang tanah, pacar cina dan potongan roti. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sekoteng/sagu mutiara #dessert #bubur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


