Anda sedang mencari ide resep #4 tongseng ayam kampung muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #4 tongseng ayam kampung muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #4 tongseng ayam kampung muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #4 tongseng ayam kampung muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #4 tongseng ayam kampung muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda:
- Sediakan Bahan utama :
- Sediakan 1 ekor ayam kampung muda (bersihkan, potong, cuci bersih)
- Sediakan 1 bh tomat (cuci, buang bijinya, potong sesuai selera)
- Gunakan 7 bh cabai rawit utuh (pisahkan dari gagangnya)
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 bh kemiri
- Gunakan 5 bh cabai keriting
- Gunakan 5 bh cabai rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu tambahan :
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan 3 sdm minyak (untuk menumis)
Cara menyiapkan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda:
- Panaskan 3 minyak dalam wajan, gunakan api sedang.
- Tumis bumbu halus yang telah dibuat. Tambahkan daun jeruk, garam, dan cabai rawit utuh. Tumis hingga harum.
- Tambahkan sedikit air. Aduk sebentar, biarkan hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan potongan ayam. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan hingga mendidih kembali.
- Setelah mendidih lagi, masukkan kecap, kaldu ayam, dan gula pasir. Aduk lagi hingga rata. Masukkan potongan tomat. Aduk sebentar.
- Kecilkan api. Biarkan beberapa saat agar ayam teksturnya empuk.
- Setelah dirasa cukup lama, dan kuah mulai menyusut, tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Tongseng ayam siap disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
