Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
IG @yulianamenjoi memasak sendiri buat keluarga itu lebih hemat pengeluaran, hidup lebih sehat bisa melatih kreativitas dan yang paling penting lagi bisa membuat hidup lebih bahagia ketika mencoba dan berhasil membuat menu baru buat orang². Tongseng Ayam kampung sudah matang dan siap disajikan. Taburi Tongseng Ayam kampung dengan Irisan daun bawang, cabe rawit dan bawang goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam kampung memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
- Sediakan 5 btr kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 bh cabe rawit
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai,geprek
- Gunakan Garam secukup nya
- Gunakan Gula secukup nya
- Gunakan Kaldu bubuk secukup nya
- Sediakan Kecap manis secukup nya
Dominasi rasa manis hadir dalam masakan ini dan ini merupakan salah satu cirikhas tongseng dan gulai di kawasan Bantul. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Tongseng Sudimoro Cabang Jalan Sudirman [image source] Meski menggunakan ayam kampung yang terkenal alot, namun tongseng dan gulai di warung Sudimoro memiliki tekstur empuk.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam kampung:
- Rebus daging ayam sampai empuk,sisihkan
- Siapkan bumbu lalu haluskan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum
- Masukkan daging ayam aduk hingga rata
- Tambahkan air,garam,gula,kaldu bubuk dan kecap manis,masak sampai bumbu meresap,angkat dan sajikan
Hal itu pula yang membuat tempat makan ini makin dikenal oleh banyak orang. Hingga kini, Tongseng Ayam Sudimoro telah memiliki tiga cabang yang tersebar di Bantul. Lihat juga resep Tongseng Ayam Bening enak lainnya. Berikan dukungan serta request masakan atau vlog untuk MIS di link dibawah ini : https://sociabuzz.com/mangihinsquad/donate Yuk gabung dan ikut live streamin. Warung tongseng ini terletak di belakang kompleks Kantor Bupati Bantul.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
