Anda sedang mencari inspirasi resep kare ayam + sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam + sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam + sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam + sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare ayam + sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kare ayam + sayur memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare ayam + sayur:
- Gunakan 500 gram paha ayam,potong-potong.cuci bersih
- Ambil 2 kentang,kupas.potong -potong,cuci bersih
- Sediakan 10 buncis,potong-potong cuci bersih
- Sediakan 2 buah wortel,kupas.potong-potong. Cuci bersih
- Sediakan 1 santan kara (65 ml)
- Ambil Secukupnya Daun bawang
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 1 saset kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 3 cabe merah
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya kencur (tambahan dr saya)
- Gunakan 4 buah kemiri
Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih. Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada dasarnya memiliki tekstur yang lebih keras daripada daging ayam sayur atau ayam broiler biasa. Resep Ayam Kari Sayuran, Menu Komplet Untuk Inspirasi Ramadan. Ayam kari dengan sayuran ini adalah menu komplet harian.
Langkah-langkah membuat Kare ayam + sayur:
- Tumis bumbu halus,masukkan daun salam+ serai+ daun jeruk hingga harum
- Masukkan wortel+kentang+buncis+ayam.tambahkan sedikit air,masak hingga 1/2 matang.masukkan santan & bumbu lainnya kecuali daun bawang & bawang goreng.masak kembali hingga matang,cek rasa
- Tambahkan daun bawang & bawang goreng aduk rata,matikan kompor.
- Sajikan
Lihat juga resep Sayur Kari Daun Singkong enak lainnya. Bumbu dan santan kari sayuran biasanya jauh lebih ringan jika dibandingkan dengan kari kambing, kari ayam, maupun kari ikan. Selain itu karena sayuran jauh lebih cepat. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam + sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
