Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam darurat (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam darurat (no santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam darurat (no santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam darurat (no santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Tongseng Ayam Darurat (No Santan). Tongseng ayam (no santan) Maafkan penampakan langsung dari wajan, karena udah gak sabar buat ketemu nasi putih. Tongseng Ayam tanpa santan ini sungguh sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam darurat (no santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Darurat (No Santan) menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam Darurat (No Santan):
- Sediakan 1/2 ekor ayam ungkep, potong kecil2
- Siapkan Bbrp helai daun kol
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Siapkan Bbrp bh cabe rawit merah (utuh), me gak pake, kelupaan 😥
- Ambil 1 bh tomat, sy ga ada stok jd pk 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Minyak utk menumis
- Ambil 1,5 gls air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 bh cabe merah kriting
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 2 bh kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan Garam, gula & kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 lbr daun jeruk purut, me gak pake
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
Rasanya nggak kalah nikmat dengan bumbu kari dan cabai rawit yang 'menggigit'. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang diolah hampir sama seperti gulai. Saat ini, tongseng ayam banyak ditemui hampir diseluruh rumah makan di nusantara.
Cara membuat Tongseng Ayam Darurat (No Santan):
- Tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga harum
- Masukkan ayam yg sudah dipotong kecil2, beri air biarkan kuah mendidih
- Masukkan kol, daun bawang, Tomat (me: saos tomat), cabe utuh (me gak pake), kecap manis, garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata masak hingga layu & tercampur, koreksi rasa, sajikan
Tunggu sampai ayam empuk dan airnya sedikit menyusut, baru selanjutnya masukkan santan instan. Berikutnya masukkan potongan sayur kol serta tomat. Aduk sebentar sampai semua bahan layu, angkat tongseng ayam Solo. Resepku.me - Tongseng ialah salah satu makanan asli Indonesia yang cukup digemari oleh banyak kalangan, makanan berkuah kental dan berbahan dasar menggunakan daging kambing ini pun sangat cocok sekali dimakan pada saat hujan- hujan ditemani dengan sepiring nasi putih hangat dan segelas teh hangat. akan tetapi pada kali ini kami tidak akan berbagi Resep Tongseng seperti pada umumnya dimana. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam darurat (no santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
