Lagi mencari ide resep roti jala kare ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala kare ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala kare ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti jala kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Olesi wajan datar dengan sedikit minyak, tuang adonan ke atas wajan sambil membentuk jala. Dapatkan bekalan makanan anda seperti ikan, ayam, daging, udang, rempah dan lain-lain di PFF Frozen Food Distributor FREE DELIVERY di seluruh Lembah Klang. Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti jala kare ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Jala Kare Ayam memakai 25 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Jala Kare Ayam:
- Gunakan Bahan kulit roti jala ;
- Sediakan 250 gr tepung terigu segitiga biru
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Gunakan 500 ml air matang
- Gunakan 1 sdm margarin saya pakai blueband lelehkan
- Sediakan Bahan Kare Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam segar potong 14 (selera)
- Ambil 1 kotak santan kemasan
- Gunakan secukupnya merica garam gula
- Ambil secukupnya cengkeh
- Ambil pala
- Gunakan kembang lawang
- Siapkan kayu manis
- Siapkan jinten
- Siapkan secukupnya sereh
- Siapkan salam
- Sediakan kunyit
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan 1 bungkus bumbu kare siap pakai saya pakai merk indofood (optional)biar tambah wangi 😁
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji cabai merah besar
Rasa lembut dan roti jala dengan kari ayam perahan semestinya ingin menjamu selera pada hari raya. Keseronokan adalah anak-anak saya jika mama fathoms membuat roti jala dan. Roti jala, roti kirai or roti renjis is a popular Malay and Minangkabau tea time snack served with curry dishes which can be found in Indonesia, Malaysia and Singapore. The roti jala is a pretty dish that looks like a lace doily due to the way it is made.
Cara menyiapkan Roti Jala Kare Ayam:
- Buat kulitnya dulu yaa.. - campur semua bahan kering buat lubang ditengah masukkan air sedikit demi sedikit aduk dengan whisk sampai kalis dan masukkan margarin leleh..dan saring
- Agar berbentuk seperti jala saya gunakan gelas ini untuk takarannya..kalo gak ada bisa masukin adonan ke plastik segitiga jangan besar2 lubangnya yaa
- Dadar adonan sampai habis caranya buat seperti jala diselang seling yaa (acak adut yaa) hahaha
- Gak usah dibalik setelah matang jangan kering2 banget.. - lipat seperti melipat amplop gulung deh
- Sampai semua adonan habis yaa
- Sekarang buat kare ayamnya.. - haluskan bawang putih,bwng merah cabe merah kunyit dan kemiri dan tumis dengan sedikit minyak..tambahkan daun salam sereh daun jeruk sampai harum
- Masukkan ayamnya aduk rata
- Tambahkan bumbu kemasan dan aduk biarkan sampai keluar air..masukkan santan..beri air dan masak hingga ayam matang dan kuah mengental
- Test rasa yaa..garam gula jangan lupa untuk ditambahin sesuai selera..
- Taraaa sudah siap..sajikan pas hangat..lupakan diet sejenak..gak mau beranjak dr meja makan sebelum habis..hahaha
Membuat roti jala kare ini yuk, untuk sajian disaat senggang hidangan ini pas untuk dinikmati. Cara membuat roti jala kare: Kulit, campur tepung terigu dan garam. Roti jala adalah roti yang tidak asing lagi yaitu salah satu makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara, Riau Pekanbaru dan khas Aceh dan ada juga di Malaysia, Singapore dan konon katanya makanan atau roti dari Timur Tengah. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari. Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti jala kare ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
