Lagi mencari ide resep rujak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak mie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Salah satu menu nusantara berasal dari provinsi sumatra selatan dengan ibu kota Palembang yaitu rujak mie. jangan dibayangkan Rujak disini yaitu berisi buah. Rujak mie terdiri atas beberapa bahan mie dan soun yang dipadukan dengan taoge, mentimun serta bahan lainnya. Rujak mie ini sangat cocok dijadikan sebagai menu selingan dalam menyantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak mie menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak mie:
- Sediakan Mie basah
- Ambil Empek-empek
- Ambil Tahu
- Ambil Timun
- Gunakan Toge
- Ambil Kerupuk merah
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Bahan cuko:
- Siapkan 400 gr Gula aren
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Asam jawa
- Siapkan 70 gr Cabe rawit
- Gunakan Kecap manis dan gula dan penyedap
Rujak mie merupakan hasil perkawinan antara pempek dan rujak. Uniknya, rujak mie tentunya Ada lagi yang mirip rujak mie di Jakarta, yakni rujak juhi. Namun sekarang bukan mie yang jadi. Cobain resep rujak mie yang khas dari kota Palembang.
Cara membuat Rujak mie:
- Didihkan air rebus mie 1menit tirikan
- Rebus toge juga dak potong2 timun
- Goreng Tahu dan empek2
- Satukan semua bahan cuko dan masak hingga mendidih
Rujak mie Palembang, bisa kamu tambahin bihun kalau suka. via majalahkuliner.info. Palembang juga punya variasi rujak lho. Makanan olahan dari pempek ini bisa membuat kamu nagih terus. Rujak Mie cocok untuk dimakan saat cuaca dingin. Nonton Online di Vidio Festival Ramadan kali ini mempunyai resep dengan menu terbaru untuk berbuka puasa yaitu Rujak Mie yang disajikan dengan kopi yang nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
