Sedang mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare Ayam menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam(sy potong jd 6)
- Ambil secukupnya air
- Siapkan Bahan tumis:
- Gunakan 3 sdm minyak gor
- Sediakan 1 bj sere geprek
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu Halus ;
- Sediakan 5 siung bangmer
- Sediakan 4 siung bangput
- Sediakan 2 bj cabe merah besar
- Siapkan 5 bj cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Siapkan 1/2 bj Kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jintan
- Sediakan Bumbu Pelengkap ;
- Siapkan 1 bks masako
- Sediakan 1 bks santan kara
- Sediakan 1/2 sdt vetcin
- Siapkan 1 sdt garam
Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti.
Cara membuat Kare Ayam:
- Rebus ayam hingga stengah matang
- Lalu tumis bahan tumisan dn bumbu halus hingga berubah warna
- Lalu masukkan k dlm air rebusn ayam dn tunggu beberpa saat lalu masukkan bahan pelengkap
- Masak lagihingga harum lalu. Koreksi rasa bila sudah pas, angkat dn sajikn 😘
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
