Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam ala dapuranibrilian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam ala dapuranibrilian yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
SajianSedap.com - Tongseng adalah salah satu kuliner favorit khas Indonesia yang banyak dijual di kedai atau restoran di pinggir jalan. Makanan ini berisi daging kambing atau ayam, lalu disajikan bersama kuah kental yang hangat dan nikmat dalam satu mangkuk. Meskipun hampir mirip dengan gulai, tongseng mengutamakan bahan rempah-rempah yang lebih kaya sehingga rasa kuahnya lebih kuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam ala dapuranibrilian, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam ala dapuranibrilian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam ala dapuranibrilian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam ala dapuranibrilian menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng ayam ala dapuranibrilian:
- Ambil 1 mangkok sdg ayam sdh rebus(blh msh fres)
- Sediakan 1 lenjer wortel
- Siapkan 3 lenjer buncis
- Siapkan 1 butir kentang
- Siapkan 4 siung bamer
- Siapkan 2 siung baput
- Sediakan 4 sdm minyak
- Siapkan Secukupnya garam.gulpas.kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt kecap manis
- Siapkan 40 ml air
Hasilnya enak banget loh, walau cuma pakai ayam dan santanya juga sedikit aja. Bahkan ngga pake santan juga tetep ok👌. Tongseng Ayam bisa dipilih sebagai alternatif pengganti daging kambing. Rasanya nggak kalah nikmat dengan bumbu kari dan cabai rawit yang 'menggigit'.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam ala dapuranibrilian:
- Potong2/suir2 ayam lalu sisihkan
- Potong wortel.buncis.kentang
- Rajang halus bamer.baput
- Panaskan minyak..tumis bumbu rajang+wortel+kentang tunggu bumbu rajang harum dan wortel +kentang terlihat matang ya
- Beri air…masukan ayam.buncis.kecap manid.garam.gulpas.kaldu jamur…aduk rata tes rasa..jadiii🤤🤤🤤
Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Cicipi dahulu, barulah masukkan irisan tomat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam ala dapuranibrilian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
