Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) Erfi's pawon Jakarta Selatan. Tongseng ayam bisa disajikan dengan nasi hangat dan sambal. Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) Cara membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer):
- Sediakan 400 gr ayam (saya pakai dada)
- Ambil 150 creamer cair
- Gunakan 100 gr kol
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 buah cabai hijau besar
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
- Ambil 5 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 4 sdm kecap
- Siapkan 350 ml air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, gula merah, lada dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Sediakan 8 sium bawang merah
- Gunakan 4 sium bawang putih
Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer).
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer):
- Potong ayam kecil2 atau sesuai selera, cuci bersih.
- Blender atau ulek bumbu halus, tambahkan sereh, jahe dan lengkuas kemudian tumis hingga wangi.
- Setelah bumbu tumis matang. Tambahkan creamer dan air, lalu masukkan ayam.
- Potong besar kol lalu cuci, dan iris cabai hijau, bombai, tomat dan daun bawang.
- Setelah kuah mendidih tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, gula merah, gula pasir dan lada. Tambahkan bawang bombai, cabai rawit dan cabai hijau.
- Masukkan kol, masak sebentar. Sesaat sebelum matikan kompor masukkan tomat dan daun bawang.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Selain itu, santan juga bisa diganti misalnya dengan susu rendah lemak. Untuk kalian yang penasaran, bisa menyimak resep. Resep Tongseng Spesial dengan dan Tanpa Santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
