Lagi mencari ide resep tongseng ayam super enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam super enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
SajianSedap.com - Tongseng adalah salah satu kuliner favorit khas Indonesia yang banyak dijual di kedai atau restoran di pinggir jalan. Makanan ini berisi daging kambing atau ayam, lalu disajikan bersama kuah kental yang hangat dan nikmat dalam satu mangkuk. Lihat juga resep Tongseng Ayam Bening enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam super enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam super enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam super enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam super enak menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam super enak:
- Siapkan 1/2 ayam
- Gunakan 2 lmbr Daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sendok kecap manis
- Sediakan 1/2 masako/royko
- Sediakan 1/2 sdt racik untuk merebus
- Ambil Bahan yg diiris
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 6 buah cabe bagi yang suka pedas
- Gunakan Bahan Halus
- Sediakan 10 buah Cabe merah
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sendok ketumbar
Tongseng dengan daging paha ayam juga tak kalah enak dengan daging kambing. Cara membuat tongseng ayam juga mudah. Tunggu sampai ayam empuk dan airnya sedikit menyusut, baru selanjutnya masukkan santan instan. Berikutnya masukkan potongan sayur kol serta tomat.
Cara membuat Tongseng Ayam super enak:
- Potong ayam lalu di rebus selama beberapa menit dengan 1 sdt bumbu racik, air kaldu sisakan 3 sendok ya bun
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan ayam dan 3 sendok air kaldu ayam tadi, daun salam setalah itu ditutup supaya bumbu meresap keayam
- Setelah itu masuk kan air disesuaikan ya bun airnya, kol, kecap dan bahan yang d iris tadi, masukkan daun bawang, tomat.. di tes rasa lalu sajikan….
Aduk sebentar sampai semua bahan layu, angkat tongseng ayam Solo. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Hasilnya enak banget loh, walau cuma pakai ayam dan santanya juga sedikit aja. Bahkan ngga pake santan juga tetep ok👌.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam super enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
