Lagi mencari ide resep kare ayam komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam komplit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Hallo. selamat datang kembali di channel youtube saya, menu hari ini saya membuat Kari Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam komplit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare Ayam komplit menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare Ayam komplit:
- Gunakan 1 ekor ayam potong2 sesuai selera
- Ambil 1 papan tahu potong2 sesuai selera, goreng, sisihkan
- Sediakan 1 papan tempe potong2 sesuai selera, goreng, sisihkan
- Gunakan 10 butir telur puyuh rebus dan kupas (optional)
- Sediakan 3 bh kentang, potong2 dan goreng. Sisihkan
- Siapkan 3 btg serai, geprek
- Sediakan 4 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil seujung sdt Kaldu jamur
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 700 ml santan kelapa (jika instan: 130ml santan instan + air)
- Gunakan Bumbu yg di haluskan:
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Gunakan 6 bh bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 4 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Ambil 1 sdt merica butir, sangrai
- Gunakan 5 btr kemiri, sangrai
Assalamualaikum selamat hari raya idul adha. Mak ini suka masak tp ga suka msak dengan proses yg ribet. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.
Cara membuat Kare Ayam komplit:
- Cuci bersih ayam. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga wangi.
- Kemudian masukan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.
- Masukan air aduk dan kemudian tutup. Masak sampai ayam matang. Dengan api sedang.
- Setelah di rasa ayam cukup matang masukan santan, kentang, telur puyuh, tahu dan tempe.
- Kemudian masukan garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa.
- Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap di kentang, tempe, tahu dan telur. Angkat dan sajikan.
Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam Oleh karena itu, diperlukan perlakuan khusus pada ayam kampung ini untuk memdapatkan daging ayam kampung yang empuk hingga ketulangnya. Terbuat dari tepung terigu berkualitas dengan paduan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
