Mie ayam abang-abang
Mie ayam abang-abang

Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang-abang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam abang-abang memakai 34 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam abang-abang:
  1. Sediakan 100 gram mie basah
  2. Sediakan 1 ikat sayur mie (direbus)
  3. Ambil 100 gram kerupuk pangsit (potong kotak lalu goreng)
  4. Siapkan Minyak ayam
  5. Siapkan Secukupnya kulit ayam
  6. Siapkan 5 siung bawang putih geprek
  7. Siapkan 2 cm jahe geprek
  8. Ambil 1 sdm biji ketumbar
  9. Ambil 250 ml minyak goreng
  10. Siapkan Bumbu ayam
  11. Gunakan 1/2 kg daging ayam tanpa tulang
  12. Gunakan 5 siung bawang putih
  13. Ambil 7 siung bawang merah
  14. Ambil 2 cm jahe
  15. Ambil 2 cm kunyit
  16. Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
  17. Siapkan 2 batang sereh
  18. Sediakan 3 lembar daun salam
  19. Gunakan 1/2 sdt lada putih
  20. Sediakan 1 sdt kaldu ayam
  21. Ambil 1 sdt garam
  22. Ambil 3 sdt gula
  23. Siapkan 2 tetes minyak wijen
  24. Siapkan 1 sdt kecap asin
  25. Siapkan 2 sdm kecap manis
  26. Sediakan Penyedap rasa
  27. Gunakan Kuah mie ayam
  28. Gunakan Secukupnya balungan ayam
  29. Siapkan 3 siung bawang putih geprek
  30. Siapkan 1 sdt lada
  31. Ambil Secukupnya kaldu ayam
  32. Sediakan 1 tetes minyak wijen
  33. Sediakan 1 sdt kecap asin
  34. Siapkan Penyedap rasa (optional)

Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.

Cara menyiapkan Mie ayam abang-abang:
  1. Minyak ayam : taruh minyak kedalam wajan gunakan api kecil kemudian masukkan kulit ayam, bawang putih, jahe dan ketumbar masak hingga berubah warna kecoklatan kemudian saring dan letakkan minyak dalam wadah
  2. Bumbu ayam : potong ayam dadu, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan ketumbar
  3. Bumbu ayam : jika sudah panaskan wajan tumis bumbu halus tambahkan daun salam, sereh dan bumbu pelengkap lainnya jangan lupa tambahkan air dan masak hingga air menyusut
  4. Kuah mie ayam : panaskan air dalam panci masukkan tulangan ayam bawang putih, lada, minyak wijen, kecap asin dan penyedap rasa
  5. Penyajian : masukkan 2 sdm minyak ayam, 1/4 sdt lada, 1/4 sdt garam, 1/2 sdt kecap asin kemudian mie yg sudah direbus masukkan dalam mangkok dan campur bumbu hingga merata
  6. Jika bumbu sudah merata beri toping diatasnya, bisa ditambah acar dan bawang goreng atau daun kucai (optional). Makanan siap dihidangkan

Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Rasa gurih mantap mie ayam gerobakan bikin ketagihan. Kalau mau coba membuat sendiri caranya juga tidak sulit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!