Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam Bagian daging paha atas dan bawah ayam paling cocok untuk tongseng. Karena daging ini berlemak dan lebih kenyal teksturnya dibandingkan daging dada ayam. sebaiknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam daging menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng ayam daging:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 1/4 daging
- Ambil Kol
- Ambil Bumbu
- Sediakan 9 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih kating
- Sediakan sedikit Jinten
- Ambil Kemiri (goreng)
- Ambil Kunyit 1 ruas (di goreng)
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil Daun salam daun jeruk
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan Serei geprek
- Ambil Toping
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 2 buah Tomat
Tunggu sampai ayam menjadi lunak dan dagingnya empuk. Bagaimana jika hidangan tongseng yang kita buat kali ini dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan diracik dengan rempah dan bumbu yang begitu kaya yang tentu saja akan membuat lidah anda dimanjakan dengan sajian selera yang begitu nikmat. Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Cara membuat Tongseng ayam daging:
- Ungkap ayam lalu goreng
- Haluskan semua bumbu dan tumis setelah wangi dan matang masukan daging tumis bersama bumbu
- Masukan kol
- Masukan ayam yg telah di goreng
- Masukan toping
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Penggunaan daging ayam sebagai sumber protein tongseng juga bisa menjadi pilihan apabila kamu memiliki kesulitan untuk mengolah daging kambing atau sapi. Dengan menggunakan daging ayam, kita bisa menghindari tekstur yang keras atau bau anyir ketika salah mengolah daging kambing atau sapi. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
