Tongseng Ayam Creamy
Tongseng Ayam Creamy

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam creamy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam creamy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

SajianSedap.com - Tongseng adalah salah satu kuliner favorit khas Indonesia yang banyak dijual di kedai atau restoran di pinggir jalan. Makanan ini berisi daging kambing atau ayam, lalu disajikan bersama kuah kental yang hangat dan nikmat dalam satu mangkuk. Meskipun hampir mirip dengan gulai, tongseng mengutamakan bahan rempah-rempah yang lebih kaya sehingga rasa kuahnya lebih kuat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam creamy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam creamy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam creamy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Creamy memakai 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Creamy:
  1. Ambil 🍎Bahan Utama :
  2. Siapkan 1/2 kg ayam
  3. Sediakan 2 buah wortel
  4. Ambil 1/4 kol / kubis putih
  5. Siapkan 🍎Bumbu halus  :
  6. Gunakan 6 siung bawang merah
  7. Sediakan 4 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Gunakan 1 sdt tumbar sangrai butiran
  10. Gunakan 2 tangkup kemiri sangrai
  11. Sediakan 3 buah cabe merah
  12. Gunakan 1 sdt gula
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Sediakan 🍎 Bahan pelengkap :
  15. Ambil 2 lembar daun salam (untuk merebus ayam)
  16. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
  17. Gunakan 1 batang serai (geprek)
  18. Ambil 2 batang daun prei
  19. Sediakan 2 buah tomat merah
  20. Siapkan 2 sdm kecap manis
  21. Ambil 2 sdm soas tiram
  22. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  23. Sediakan 50 gr fiber creame
  24. Ambil 600 ml air matang
  25. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur (jika suka)

Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tongseng ayam kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tongseng merupakan olahan daging kambing khas Jawa Tengah khususnya Solo. Menu ini biasanya disajikan di rumah makan atau warung makan sate kambing.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Creamy:
  1. Didihkan air,rebus ayam.Rebusan pertama air di buang,rebus kembali hingga 15 menit.Tiriskan.
  2. Kupas wortel,potong serong.
  3. Bersihkan kubis,potong2 memanjang.Rajang daun prei.Siaihkan.
  4. Siapakan bumbu halus.Blender.
  5. Tumis bumbu halus.Biarkan sampai harum dan berubah warna.Baru masukkan daun jeruk purut,serai.Setelah itu baru wortel masuk.
  6. Seduh 50 gr fiber creame dengan 100 ml air matang.Masukkan ke dalam tumisan.Lalu kubis juga di masukkan.Daun pre berikut juga cabe rawit utuh.Plus sisa air matangnya. Tongseng Ayam Creamy1. Masukkan juga kecap plus saos tiramnya,berikut gulgar.Incip rasa,matikan kompor.
  7. Siap di sajikan di meja makan.Selamat mencoba 💖

Namun, apakah kamu pernah membuat tongseng dengan olahan ayam? Resep kali ini kita akan membuat tongseng ayam dengan mudah dan sederhana yang cocok. Semangkuk tongseng yang berisi tulang belulang ayam dengan sedikit daging, kulit, jeroan ayam dan telur muda dimasak dalam kuah kental tongseng yang berwarna kekuningan. Paling enak tongseng dimasak menggunakan anglo dengan bahan bakar arang dan disantap langsung saat baru saja keluar dari wajan. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang putih dan tumis-tumis hingga tercium aroma harum.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Creamy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!