Sedang mencari inspirasi resep keremesan kentang / mustofa alakadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keremesan kentang / mustofa alakadarnya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Keremesan kentang / mustofa alakadarnya. kentang, daun salam, daun jeruk, serai geprek, Garam, Kaldu jamur, Merica, Gula pasir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keremesan kentang / mustofa alakadarnya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keremesan kentang / mustofa alakadarnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keremesan kentang / mustofa alakadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keremesan kentang / mustofa alakadarnya menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keremesan kentang / mustofa alakadarnya:
- Ambil 500 gr kentang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 tangkai serai geprek
- Siapkan secukup Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan sedikit Merica
- Siapkan sedikit Gula pasir
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 200 gr cabe merah tanjung
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran. Namun, tidak ada salahnya menjadikan hidangan yang satu ini sebagai menu makan keluarga hanya dengan nasi hangat dan juga sayuran.
Cara membuat Keremesan kentang / mustofa alakadarnya:
- Kupas bersihkan kentang lalu parut tipis2 klo aku pake parutan yg panjang2 lalu rendam dengan baking soda sekitar 30-60menit
- Setelah itu goreng kentang sampe aduk sesekali agar tidak lengket klo udah kering langsung angkat & tiriskan
- Setelah itu tumis bumbu halus masukan daun salam daun jeruk serai yg telah d geprek sampe harum
- Setelah harum masukan garam kaldu jamur merica & gula secukup nya
- Setelah rasa pas matikan api biarkan agak dingin lalu masukan kentang yg sudah d goreng & aduk rata. Bisa d masukan toples buat stock
- Oh iya klo mau kriuk nya awet sebaik nya bumbu tumisan & kentang jgn lgsg d satuin semua jd d pisah aja nah tiap mau konsumsi baru d aduk biar crispy nya lebih tahan lama asal kentang d simpan d wadah tertutup
- Selamat mencoba
Selain rasanya yang lezat dan bisa menjadi persediaan makan. Kentang Kering Mustofa Kang Mus , memang belum lama dibuka. Namun walaupun demikian, sudah ada beberapa pelanggan yang memberikan testimoni. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan bumbu yang gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keremesan kentang / mustofa alakadarnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
