Anda sedang mencari ide resep tongseng daging ayam simple tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging ayam simple tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya. SajianSedap.com - Tongseng adalah salah satu kuliner favorit khas Indonesia yang banyak dijual di kedai atau restoran di pinggir jalan. Makanan ini berisi daging kambing atau ayam, lalu disajikan bersama kuah kental yang hangat dan nikmat dalam satu mangkuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging ayam simple tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging ayam simple tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging ayam simple tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan:
- Gunakan 500-600 gr Daging ayam (potong², cuci bersih)
- Siapkan 100 gr Kol (iris/sobek² kecil)
- Sediakan 10 bh cabe rawit (me:g pake krn sekalian makan utk balita 19bln)
- Ambil 1 btg sereh memarkan
- Sediakan 1 btg laos
- Gunakan 1-2 lembar daun jeruk
- Ambil 3-5 lembar daun salam
- Siapkan 1 sachet kecap bango (± 1sdm)
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 btr kemiri
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit/1sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar halus
- Gunakan Taburan:
- Gunakan Daun bawang (iris)
- Ambil Tomat (iris memanjang)
- Sediakan Bawang goreng
Beef Tongseng Recipe: Beef Cuisine - Duration:. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH - Duration:. Resep Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^ Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan:
- Siapkan bahan. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan Ketumbar bubuk, sereh, laos, daun salam, daun jeruk, tumis sampai layu. Lalu masukan ayam, aduk hingga mengeluarkan minyak.
- Setelah keluar minyaknya tambhkan air, kecap manis, gula,garam dan penyedap. Biarkan sampai daging lembut.
- Setelah daging lembut, masukan irisan kol dan cabe rawit. Aduk kurg lebih 5 menit. Matikan api.
- Taburi bawang goreng, irisan daun bawang, dan tomat. Sajikan..
Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Bahan Bumbu Tongseng Ayam Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, lalu tumis hingga harum. Langsung kepikiran bikin tongseng ayam tanpa santan ya. Tongseng Ayam Rempah ini pas banget. walau banyak ragam bumbu yg dipakai, tapi simple bebikinnya dan langsung ludes sama orang rumah. 😅. Banyak rempah yg dipakai utk menguatkan rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging ayam simple tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
