Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Kali ini saya membagikan video Resep Tongseng Ayam yang simpel dan mudah. Resep ini bisa menjadi alternatif menu makanan d.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat tongseng ayam simpel memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan tongseng ayam simpel:
- Siapkan 500 gram ayam pedaging (potong kecil )
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay (boleh ditinggal)
- Gunakan sesuai selera cabai merah
- Sediakan sesuai selera cabai hijau
- Ambil 2 buah lombok setan (biar pedas,lebih pun juga boleh 😈)
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sachet merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil sedikit gula pasir
- Sediakan penyedap rasa (bila perlu)
- Ambil air
- Siapkan minyak goreng
Cara membuat : Siapkan Bahan, cuci bersih ayam, iris tipis-tipis lalu taburi garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan sisihkan. Siapkan bumbu untuk dihaluskan dan bumbu untuk ditumis. Sangrai sebentar Kemiri, ketumbar dan jinten. Haluskan semua bumbu halus (saya menggunakan blender).
Cara menyiapkan tongseng ayam simpel:
- cuci ayam sampai bersih ,rebus ayam guna untuk menghilangkan lemak" yang ada pada ayam pedaging.tentu lemak itu tak baik untuk tubuh kita 😵
- setelah matang ,buang air rebusan ayam ,siapkan wajan dengan minyak masukkan bumbu bumbu bawang merah,bawang putih,bawang bombai(boleh tidak),cabai merah,cabai hijau,lombok setan,tomat,lengkuas tumis hingga berbau harum dan layu .
- masukkan ayam yang sudah direbus tadi ,lalu tambahkan air secukupnya lalu aduk aduk ratakan ,tambahkan kecap manis,saus tiram,garam,gula pasir,penyedap rasa (bila perlu) ,lalu aduk aduk ,biarkan agar air sedikit berkurang ,setelah itu tambahkkan merica bubuk ,lalu aduk kembali ,cek rasanya jika sudah pas tongseng ayam siap di hidangkan 😆
Resep awal itu ayam saos tiram, tp krna perbedaan persediaan bumbu jadinya malah tongseng ala ala dampur simpel. Lihat juga resep Tongseng Ayam paling gampang enak lainnya. Jumpa lagi di video mama channely. Menu kita kali ini tongseng ayam yang pastinya enaak. Nah, buat Anda yang ingin mencoba membuat resep tongseng ayam sederhana yang enak dan lezat, di bawah ini akan disajikan beberapa kreasi yang bisa anda bikin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
