Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Sederhana menggunakan 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Sederhana:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 buah cabe merah, iris serong
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah daun bawang
- Sediakan potong besar sawi,
- Ambil kol, iris besar
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Sediakan 2 buah daun salam
- Gunakan 1 ruas laos, geprek
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 4 buah tomat, potong besar
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan air
- Siapkan minyak goreng
Olahan ini terutama buat yang tidak menyukai santan namun rasanya juga tak kalah lezatnya. Baca juga: Resep Ikan Tuna Fish yang Mudah Dibuat. Nah, itulah dua resep tongseng ayam yang sederhana. Sebagai catatan, kamu bisa mengubah takaran bahan-bahan tersebut asal tetap sesuai dengan rasio yang dibutuhkan.
Cara membuat Tongseng Ayam Sederhana:
-
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis kemudian ungkep setengah matang. Setelah itu sisihkan. 2. Panaskan wajan masukkan minyak untuk menumis. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe merah dan cabe rawit, beri gula dan garam kemudian koreksi rasa. 3. Setelah harum, masukkan ayam kemudian aduk rata, diamkan sebentar agak kering. Tambahkan air (sampai ayam agak tenggelam) kemudian aduk rata. 4. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun bawang, laos, kecap manis, lada, ketumbar,gula dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa. 5. Masukkan sawi, kol dan tomat kemudian aduk dan diamkan sampai kuah agak asat, setelah itu siap disajikan.
Pun demikian untuk tingkat kepedasannya, sesuaikan saja dengan selera. Resep Tongseng Ayam Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Tongseng Ayam enak & sederhana. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang diolah hampir sama seperti gulai. Saat ini, tongseng ayam banyak ditemui hampir diseluruh rumah makan di nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
