Anda sedang mencari inspirasi resep malbi daging sapi bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi daging sapi bumbu sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi daging sapi bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan malbi daging sapi bumbu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis Karena masyarakat Palembang lebih suka makanan pedas, daging malbi ini biasa disajikan dengan sambal nanas dan nasi minyak. Resep Malbi Daging Sapi - Layaknya hidangan Soto dan Sate, ternyata masakan semur juga memiliki banyak macamnya lho moms.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat malbi daging sapi bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Malbi daging sapi bumbu sederhana memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Malbi daging sapi bumbu sederhana:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sachet lada bubuk
- Siapkan 1/2 sendok ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya kecap asin dan manis
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Gunakan 1 sendok margarin
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur. Masukkan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna. Tuangi air dan tambahkan bumbu lainnya.
Cara menyiapkan Malbi daging sapi bumbu sederhana:
- Haluskan bawang merah, putih dan jahe
- Panaskan minyak dan tumis bumbu. Masukkan lada dan ketumbar.
- Setelah daging dicuci bersih. Masukkan daging ke dalam bumbu yg ditumis. Aduk sampai merata.
- Masukkan kecap asin, manis, gula, garam, kaldu.
- Tambahkan air. Diamkan sampai daging empuk.
- Jika air telah meresap tali daging belum empuk. Bisa ditambahkan lagi dengan air panas.
- Masukkan margarin (ini agar malbi lebih mengkilat)
- Koreksi rasa.
- Siap disajikan dengan taburan bawang goreng ❤
Mumpung nemu resep dan cara masak yg sederhana, cobain ah. Tambahkan tumisan bumbu dengan daging sapi yang sudah dipotong-potong dan aduk merata. Lanjutkan memasak potongan daging sapi sampai menjadi matang dan terlihat agak gelap. Berikut resep malbi daging sapi yang mudah dan sederhana. Cara Memasak Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Manis Sederhana Lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan malbi daging sapi bumbu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
