Sedang mencari ide resep kari ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam sederhana menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Ayam sederhana:
- Ambil 6 potong daging ayam (bersihkan)
- Siapkan 4 buah kentang potong besar (sy ga pake krn ga ada)
- Siapkan 500 ml santan (santan instan bubuk 20gr 2 sacet + air)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun kari
- Sediakan 3 lembar dun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe keriting (boleh lebih)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit (bakar)
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang dihidangkan secara umum di negara-negara asia tenggara, asia selatan dan juga Carribean. Resep masakan ayam bumbu kari atau sering disingkat dengan kari ayam merupakan olahan berbahan ayam yang bisa menyajikan menu hidangan sehari-hari yang sangat.
Cara menyiapkan Kari Ayam sederhana:
- Tumis bumbu halus kecuali lada, sampai harum masukan dedaunan, serai, lengkuas, cengkih dan kapulaga tumis sampai layu.
- Masukan daging ayam, aduk2 smpai berubah warna, masukan santan.
- Masak hingga daging ayam empuk, masukan lada, garam dan gula cek rasa, masak lg sampai matang dan kuah santan mengental, angkat.
- Ayam kari siap di nikmati bersama roti jala meski tanpa kentang ya hihi..resep roti jala bisa klik link d bawah foto..sudah d post sebelumnya. - (lihat resep)
- Selamat mencoba 😄
Resipi Kari Ayam paling mudah, sedap dan tidak muak. Resipi ini menggunakan sukatan untuk Bagi sesetengah dari kita, resipi Kari Ayam memang mudah sebab dah biasa masak menu ni. Kari ayam ini dapat dijadikan sebagai lauk pauk untuk dimakan dengan nasi atau dengan roti prata. Kari ayam sudah menjadi ciri khas masyarakat India tapi masakan ini juga sudah terkenal di Indonesia. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
