Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam sederhana memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam sederhana:
- Gunakan 4 paha ayam, potong kecil2 (bisa dada atau bagian manapun)
- Siapkan beberapa lembar kol (iris2)
- Gunakan tomat (potong2)
- Gunakan daun bawang (iris2)
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 kemiri (masakan saya kurang kemiri)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruang jahe
- Siapkan bumbu lainnya:
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk (sobek)
- Siapkan 2 buah sere (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil pelengkap:
- Siapkan kecap manis
- Siapkan gula
- Sediakan garam
- Ambil kaldu jamur (optional)
- Sediakan bawang goreng
Olahan ini terutama buat yang tidak menyukai santan namun rasanya juga tak kalah lezatnya. Baca juga: Resep Ikan Tuna Fish yang Mudah Dibuat. Nah, itulah dua resep tongseng ayam yang sederhana. Sebagai catatan, kamu bisa mengubah takaran bahan-bahan tersebut asal tetap sesuai dengan rasio yang dibutuhkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam sederhana:
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan tumis sampai harum
- Masukkan ayam, tumis2 sebentar sampai ayam berubah warna
- Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan kecap manis. biarkan sampai ayam matang
- Koreksi rasa
- Masukkan kol, dan daun bawang, tunggu sampai layu
- Tambahkan tomat.
- Koreksi rasa sekali lagi
- Sajikan deh. insya Allah cocok buat buka puasa. selamat mencoba 😍
Pun demikian untuk tingkat kepedasannya, sesuaikan saja dengan selera. Resep Tongseng Ayam Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Tongseng Ayam enak & sederhana. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang diolah hampir sama seperti gulai. Saat ini, tongseng ayam banyak ditemui hampir diseluruh rumah makan di nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
