Anda sedang mencari ide resep kentang mustofa teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang mustofa teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep teri kacang yang enak, cocok untuk usaha teri kacang. Perpaduan Rasa kentang, kacang yang Crispy dan teri yang gurih, menambah cita rasa menjadi Manis, Asin, Asam, Pedas dan gurih-gurih nyoi. Yang pastinya juga akan menggugah rasa lapar dari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang mustofa teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang mustofa teri memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang mustofa teri:
- Sediakan 1 kg kentang
- Ambil 100 gram teri medan
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 10-15 cabe keriting merah
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt air asam jawa /cuka
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 5 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 500 ml minyak goreng
Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan. Nikmati renyahnya Mustofa kentang kering dengan campuran ikan teri. Terbuat dari kentang dan ikan teri asli dengan kualitas terbaik dengan bumbu bumbu khas Indramayu.
Langkah-langkah membuat Kentang mustofa teri:
- Kupas kentang lalu parut halus dngn menggunakan parutan kentang / potong korek api.setelah itu cuci bersih hingga air tidak berbusa (saya 4 x cuci).lalu rendam dengan 1 sdt baking powder selama 10 menit
- Setelah 10 menit tiriskan kentang hingga tidak berair
- Panaskan minyak, goreng kentang hingga kuning kecoklatan, lakukan hingga kentang habis.
- Goreng ikan teri.dan sisihkan
- Haluskan cabe dan bawang, dan iris tipis daun jeruk.lalu panaskan minyak secukupnya lalu masukan daun jeruk tumis.hingga agak layu lalu masukan cabe dan bawang yg sudah di haluskan, garam, gula kaldu bubuk dan air asam tambahkan air sedikit masak hingga sambal berminyak koreksi rasa.angkat dan matikan kompor.tunggu hingga dingin
- Setelah dingin masukan kentang dan terinya aduk aduk hingga rata.(saya tambah irisan cabe merah goreng).masukan toples.selamat mencoba
Mencari resep kentang mustofa mudah dan anti gagal? Kamu sedang berada ditempat yang tepat. Kering kentang ini sering hadir sebagai pelengkap sajian nasi kotak dan membuat makanan bertambah gurih. Yuk, buat kentang mustofa dengan resep berikut. Kentang mustofa atau kering kentang sering dijadikan stok makanan puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang mustofa teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!


