Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Sederhana memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Sederhana:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam potong kecil
- Gunakan Secukupnya kol
- Ambil 1 buah tomat, diiris
- Sediakan 2 batang daun bawang, diiris
- Siapkan 5 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan Secukupnya Gula, Garam, Merica dan penyedap rasa
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil Bahan Bumbu diiris
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan Bahan bumbu halus (ulek/blender)
- Ambil 2 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit (opsional)
Olahan ini terutama buat yang tidak menyukai santan namun rasanya juga tak kalah lezatnya. Baca juga: Resep Ikan Tuna Fish yang Mudah Dibuat. Nah, itulah dua resep tongseng ayam yang sederhana. Sebagai catatan, kamu bisa mengubah takaran bahan-bahan tersebut asal tetap sesuai dengan rasio yang dibutuhkan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Sederhana:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan bumbu diiris
- Masukan daun salam dan sereh, tumis hingga harum
- Masukan ayam, kecap asin, merica, gula, garam dan penyedap rasa. Oseng hingga ayam berubah warna
- Tambahkan air (Sesuai selera, boleh agak banyakan)
- Masukan tomat, beri kecap manis. Tutup wajan kirakira 10 menit agar air menyusut dan ayam menyerap bumbu.
- Terakhir masukan kol dan cabe rawit utuh. Masak hingga kol matang.
- Sebelum diangkat, masukan irisan daun bawang. Tongseng siap di hidangkan :)
Pun demikian untuk tingkat kepedasannya, sesuaikan saja dengan selera. Resep Tongseng Ayam Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Tongseng Ayam enak & sederhana. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang diolah hampir sama seperti gulai. Saat ini, tongseng ayam banyak ditemui hampir diseluruh rumah makan di nusantara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
