Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tongseng Ayam Rempah ini pas banget. walau banyak ragam bumbu yg dipakai, tapi simple bebikinnya dan langsung ludes sama orang rumah. 😅. Tambahkan ayam, garam, dan kecap manis, biarkan kuahnya meresap dahulu. Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng ayam simple memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng ayam simple:
- Siapkan 500 gr ayam, potong kecil
- Siapkan 1 buah tomat, potong bebas
- Sediakan 300 gr kol/kubis, potong2
- Gunakan iris Bumbu
- Ambil 10 cabai rawit
- Gunakan 5 cabai utuh (selera ya pedas, sesuai masing2 orang)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan sejumput Kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 biji Merica
- Sediakan Kemiri 3 bijj
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Ambil Minyak untuk numis bumbu
- Siapkan Gula jawa
- Gunakan Penyedap (bisa skip)
- Gunakan secukupnya Air
Tunggu sampai ayam empuk dan airnya sedikit menyusut, baru selanjutnya masukkan santan instan. Berikutnya masukkan potongan sayur kol serta tomat. Aduk sebentar sampai semua bahan layu, angkat tongseng ayam Solo. Semangkuk tongseng yang berisi tulang belulang ayam dengan sedikit daging, kulit, jeroan ayam dan telur muda dimasak dalam kuah kental tongseng yang berwarna kekuningan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam simple:
- Siapkan bumbu dan ayam.. panaskan minyak tumis semua bumbu baru masukan ayam terakhir air
- Masak sampai air agak surut dan bumbu meresap.. agar kol dan tomat keliahatan seger masukan terkahir sebelum air surut kalau saya masukin diawal jadi melebur gak keliatan tomatnya.. udah hancur
- Matikan kompor sajikan.. selamat mencoba ya😊
Paling enak tongseng dimasak menggunakan anglo dengan bahan bakar arang dan disantap langsung saat baru saja keluar dari wajan. Rasanya nggak kalah nikmat dengan bumbu kari dan cabai rawit yang 'menggigit'. Resep Tongseng Ayam Kuliner Solo Asli Masakan Indonesia. Jenny Can Cook Recommended for you. Suka khawatir telat bangun untuk makan sahur, ga sempat nyiapin masakan dll.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
