Sedang mencari ide resep tongseng ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tongseng Ayam Rempah ini pas banget. walau banyak ragam bumbu yg dipakai, tapi simple bebikinnya dan langsung ludes sama orang rumah. 😅. Tambahkan ayam, garam, dan kecap manis, biarkan kuahnya meresap dahulu. Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Simple memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Simple:
- Sediakan 250 gr ayam yg sudah di rebus (iris kecil-kecil)
- Ambil 3 lembar kubis
- Gunakan 3 butir bawang putih (iris tipis)
- Ambil 3 butir bawang merah (iris tipis)
- Sediakan Cabai sesuai selera (iris kecil)
- Gunakan 1 butir tomat merah
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil secukupnya lengkuas
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan 1 cm kunyit
Tunggu sampai ayam empuk dan airnya sedikit menyusut, baru selanjutnya masukkan santan instan. Berikutnya masukkan potongan sayur kol serta tomat. Aduk sebentar sampai semua bahan layu, angkat tongseng ayam Solo. Semangkuk tongseng yang berisi tulang belulang ayam dengan sedikit daging, kulit, jeroan ayam dan telur muda dimasak dalam kuah kental tongseng yang berwarna kekuningan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Simple:
- Tumis bawang merah, bawang putih dan tunggu sampai harum.
- Setelah harum, masukkan bumbu halus, cabai, salam. Tunggu cabai layu.
- Tambahkan air 500cc. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan daging.
- Masukkan garam, gula jawa, kecap. Dan koreksi rasa.
- Masukkan kubis dan tomat. Tunggu sampai layu.
- Koreksi rasa, lalu siap disajikan.
Paling enak tongseng dimasak menggunakan anglo dengan bahan bakar arang dan disantap langsung saat baru saja keluar dari wajan. Rasanya nggak kalah nikmat dengan bumbu kari dan cabai rawit yang 'menggigit'. Resep Tongseng Ayam Kuliner Solo Asli Masakan Indonesia. Jenny Can Cook Recommended for you. Suka khawatir telat bangun untuk makan sahur, ga sempat nyiapin masakan dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
