Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongseng Ayam Rempah ini pas banget. walau banyak ragam bumbu yg dipakai, tapi simple bebikinnya dan langsung ludes sama orang rumah. 😅. Tambahkan ayam, garam, dan kecap manis, biarkan kuahnya meresap dahulu. Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Simple memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam Simple:
- Sediakan 250 gr ayam yg sudah di rebus (iris kecil-kecil)
- Sediakan 3 lembar kubis
- Gunakan 3 butir bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 3 butir bawang merah (iris tipis)
- Ambil Cabai sesuai selera (iris kecil)
- Ambil 1 butir tomat merah
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya lengkuas
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan 1 cm kunyit
Tunggu sampai ayam empuk dan airnya sedikit menyusut, baru selanjutnya masukkan santan instan. Berikutnya masukkan potongan sayur kol serta tomat. Aduk sebentar sampai semua bahan layu, angkat tongseng ayam Solo. Semangkuk tongseng yang berisi tulang belulang ayam dengan sedikit daging, kulit, jeroan ayam dan telur muda dimasak dalam kuah kental tongseng yang berwarna kekuningan.
Cara membuat Tongseng Ayam Simple:
- Tumis bawang merah, bawang putih dan tunggu sampai harum.
- Setelah harum, masukkan bumbu halus, cabai, salam. Tunggu cabai layu.
- Tambahkan air 500cc. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan daging.
- Masukkan garam, gula jawa, kecap. Dan koreksi rasa.
- Masukkan kubis dan tomat. Tunggu sampai layu.
- Koreksi rasa, lalu siap disajikan.
Paling enak tongseng dimasak menggunakan anglo dengan bahan bakar arang dan disantap langsung saat baru saja keluar dari wajan. Rasanya nggak kalah nikmat dengan bumbu kari dan cabai rawit yang 'menggigit'. Resep Tongseng Ayam Kuliner Solo Asli Masakan Indonesia. Jenny Can Cook Recommended for you. Suka khawatir telat bangun untuk makan sahur, ga sempat nyiapin masakan dll.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
