Lagi mencari ide resep tongseng ayam (sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam (sederhana) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (sederhana), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam (sederhana) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Bening enak lainnya. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia. Berkeinginan menyantap Tongseng ayam tetapi malas ke luar rumah?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam (sederhana) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam (sederhana) menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam (sederhana):
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan kol atau kubis
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan sedikit ketumbar
- Ambil 5 cm jahe
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil bumbu lain :
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 serai
- Ambil 6 cm lengkuas (dibagi 2)
- Siapkan tomat (potong)
- Gunakan 10 cabe rawit merah utuh
- Siapkan garam, gula, penyrdap
- Sediakan kecap
Sebagai catatan, kamu bisa mengubah takaran bahan-bahan tersebut asal tetap sesuai dengan rasio yang dibutuhkan. Pun demikian untuk tingkat kepedasannya, sesuaikan saja dengan selera. Resep Tongseng Ayam Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Tongseng Ayam enak & sederhana. Resep Tongseng Ayam Sederhana Tanpa Santan.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam (sederhana):
- Rebus ayam dgn lengkuas dan daun salam sampai mendidih
- Tumis bumbu halus sampai setengah matang lalu masukkan bumbu lainya
- Setelah bumbu matang tambahkan air lalu masukkan garam, gula, koreksi rasa setelah mendidih masukkan ayam
- Tunggu sampai air menyusut terakhir masukkan kol, tomat dan cabe rawit.
Masakan tongseng ayam selanjutnya yang bisa dibikin adalah tanpa menggunakan santan. Olahan ini terutama buat yang tidak menyukai santan namun rasanya juga tak kalah lezatnya. Baca juga: Resep Ikan Tuna Fish yang Mudah Dibuat. Tongseng ayam sederhana siap untuk disajikan dan disantap bersama keluarga tercinta. Tadi kita sudah membahas mengenai resep tongseng ayam tanpa santan, dan kali ini kita akan mengulik lengkap mengenai tongseng ayam yang menggunakan kuah santan yang kental dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam (sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
