Lagi mencari ide resep tongseng ayam (sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (sederhana) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Bening enak lainnya. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia. Berkeinginan menyantap Tongseng ayam tetapi malas ke luar rumah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam (sederhana), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam (sederhana) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam (sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam (sederhana) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng ayam (sederhana):
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan kol atau kubis
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan sedikit ketumbar
- Gunakan 5 cm jahe
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan bumbu lain :
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 serai
- Sediakan 6 cm lengkuas (dibagi 2)
- Siapkan tomat (potong)
- Siapkan 10 cabe rawit merah utuh
- Ambil garam, gula, penyrdap
- Sediakan kecap
Sebagai catatan, kamu bisa mengubah takaran bahan-bahan tersebut asal tetap sesuai dengan rasio yang dibutuhkan. Pun demikian untuk tingkat kepedasannya, sesuaikan saja dengan selera. Resep Tongseng Ayam Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Tongseng Ayam enak & sederhana. Resep Tongseng Ayam Sederhana Tanpa Santan.
Cara menyiapkan Tongseng ayam (sederhana):
- Rebus ayam dgn lengkuas dan daun salam sampai mendidih
- Tumis bumbu halus sampai setengah matang lalu masukkan bumbu lainya
- Setelah bumbu matang tambahkan air lalu masukkan garam, gula, koreksi rasa setelah mendidih masukkan ayam
- Tunggu sampai air menyusut terakhir masukkan kol, tomat dan cabe rawit.
Masakan tongseng ayam selanjutnya yang bisa dibikin adalah tanpa menggunakan santan. Olahan ini terutama buat yang tidak menyukai santan namun rasanya juga tak kalah lezatnya. Baca juga: Resep Ikan Tuna Fish yang Mudah Dibuat. Tongseng ayam sederhana siap untuk disajikan dan disantap bersama keluarga tercinta. Tadi kita sudah membahas mengenai resep tongseng ayam tanpa santan, dan kali ini kita akan mengulik lengkap mengenai tongseng ayam yang menggunakan kuah santan yang kental dan lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam (sederhana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
