Lagi mencari inspirasi resep tongkol gulai aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol gulai aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol gulai aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol gulai aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Met siang, yorobun Udah pada makan siang belooom? Kumau share video & resep Tongkol Gulai Aceh / Keumamah ini yaa. Masakan ini selalu ada kalau ada acara di kampung saya Sekarang saya berbagi resep untuk kalian semua selamat mencoba ya 😁 Semoga bermanfaat Jangan lupa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol gulai aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan TONGKOL GULAI ACEH memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan TONGKOL GULAI ACEH:
- Siapkan 500 gram Ikan tongkol segar
- Sediakan 2 sdm Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 4 cm Lengkuas , memarkan
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Siapkan 7 butir Bawang Merah
- Ambil 4 butir Bawang putih
- Siapkan 6 buah Cabe merah
- Siapkan 2 sdt Ketumbar
- Gunakan 2 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 20 buah Asam sunti
- Ambil 2 batang Serai memarkan
- Gunakan 5 lbr Daun salam
- Siapkan 6 lbr Daun jeruk
- Siapkan 10 lbr Daun kari
- Sediakan 1 butir Bawang bombai kecil , dirajang halus
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 500 ml Air
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 2 buah Bunga lawang / pekak
Ikan tongkol memang lauk kegemaran saya. Tapi syaratnya ia mesti direbus terlebih dahulu Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Satu lagi tips untuk buat gulai ikan tongkol ni lebih sedap adalah ikan direbus terlebih dahulu dan seeloknya untuk dimakan pada waktu pagi,gulai ikan disedikakan pada sebelah malam untuk lebih. Digoreng kering sudah pernah, dimasak balado juga sudah, lalu ikan tongkol bisa dimasak apa lagi?
Langkah-langkah membuat TONGKOL GULAI ACEH:
- Potong ikan tongkol sesuai selera. Cuci bersih - Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. - Sisihkan
- Tumis bawang bombay sampai harum. - Masukkan bumbu halus - Tumis sampai wangi
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun kari, serai, bunga lawang. - Masak sampai bumbu matang
- Tambahkan air - Aduk rata
- Masukkan ikan tongkol. - Biarkan ikan sampai tenggelam. Dan permukaan ikan masih kelihatan.
- Masak ikan sampai matang dengan menggunakan api kecil. Cara ini agar bumbu meresap sempurna ke dalam ikan. - Cicipi garam dan gulanya
- Biarkan kuah gulai mengental. - Jika ingin lebih kering juga bisa. - Gulai aceh ini makin sering dipanaskan dan kering makin enak
- Siap disajikan
Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara-cara Memasak Gulai Ikan Nasi Dagang. Untuk lebih sedap, rebus dan biarkan. Komeringonline.com Mungkin bunda lagi bingung mau masak hari ini semoga sajian menu ini bisa membantu bunda pada hari ini silakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan TONGKOL GULAI ACEH yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
