Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam filet mudah dan cepat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam filet mudah dan cepat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam filet mudah dan cepat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam filet mudah dan cepat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Tongseng ayam filet mudah dan cepat. Suami suka sekali makan tongseng kambing/sapi yg katanya gurih, sedikit manis, berkuah segar dan pedas apalagi kalau banyak kol yg dimasak setengah matang 😋 krenyes.krenyes katanya. Pernah sekali makan tongseng diluar dan baru tahu kalau ada yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam filet mudah dan cepat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam filet mudah dan cepat memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng ayam filet mudah dan cepat:
- Sediakan 500 gr filet dada ayam
- Siapkan 1 btr jeruk nipis
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah, utuh
- Ambil 3 lbr kol, potong2 sedang/kotak
- Gunakan 1 buah tomat belah jd 4
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, potong kotak sedang
- Siapkan 1 btg daun bawang, potong sedang
- Sediakan 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 jari laos
- Ambil 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 500 ml air
- Sediakan secukupnya garam, kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 jari kunyit
- Gunakan 1/2 jari jahe
Tahapan memasak Oseng fillet ayam plus sayuran. Rajang halus bawang putih,geprek jahe,potong bundar duo cabe. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan ayam fillet,masukan garam gula dan air,diamkan bbrp menit sampai ayam ½matang.
Cara menyiapkan Tongseng ayam filet mudah dan cepat:
- Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar, bilas potong kotak
- Tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan sereh, salam, laos, daun jeruk aduk sampai harum
- Masukkan filet ayam dan kecap, aduk2 lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, bombay, cabe rawit, daun bawang aduk rata kemudian tambahkan air
- Setelah mendidih dan ayam empuk, masukkan kol, tomat, cek rasa
- Setelah kol empuk (dengan tingkat kematangan kol sesuai selera) matikan api, angkat dan sajikan
Cara membuat masakan tongseng cukup mudah dan enaknya penyajian masakan tongseng tidak memerlukan waktu yang lama, bahkan hanya beberapa menit saja maka sajian tongseng ayam ini telah siap di konsumsi. Tongseng paling enak dimakan saat masih panas sehingga begitu matang bisa langsung dikonsumsi dengan lahap, jangan lupa dengan sepiring nasi putih hangat. Masakan ayam fillet jadi salah satu alternatif menu praktis di rumah. Kita bisa membelinya langsung di supermarket dengan mudahnya. Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam filet mudah dan cepat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
