Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol masak gulai aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol masak gulai aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. gulai aceh santan gulai aceh tongkol bumbu ikan tongkol gulai aceh. #resepmasakgulaiacehikantongkol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol masak gulai aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol masak gulai aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol masak gulai aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan tongkol masak gulai aceh menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan tongkol masak gulai aceh:
- Gunakan 7 ons ikan tongkol (potong2 sesuai selera lalu bersihkan)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil bahan halus
- Sediakan 6 buah asam sunti (asam gandis)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah (yg 2 siung aku potong2)
- Ambil 20 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/4 ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Demikian resep memasak gulai ikan tongkol, sebagai. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Untuk anda yang ingin membuat hidangan ikan tongkol yang berbeda, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan ikan tongkol, ada resep.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol masak gulai aceh:
- Cuci bersih ikan tongkol,kemudian beri perasan air jeruk nipis secukupnya dan beri sedikit garam.diamkan selama 2 menit saja.
- Haluskan semua bumbu seperti cabai,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,asam sunti dan ketumbar diulek/ diblender sama saja. jika diulek haluskan sampai benar2 halus ya..
- Jika sudah cuci lagi ikan tongkolnya,lalu masukan bumbu halus aduk2 sampai rata.
- Panaskan minyak,kemudian masukan bawang merah yang dipotong2 tadi,masak sampai harum.
- Kemudian masukan ikan tongkol yang sudah dibaluri bumbu.. aduk2 lalu beri secukupnya air.
- Jika sudah mendidih tambahkan garam dan penyedap.aduk2 lagi sampai rata kemudian tutup tunggu sampai ikan matang.
- Jika sudah jangan lupa cek rasa. apabila sudah pas kompor matikan dan siap dihidangkan.
- Gulai tongkol masak aceh siap dihidangkan.
Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Nasi yang menjadi hidangan tradisi di Terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara. Berikut resep gulai ikan tongkol ala Lilly T. Masak hingga bumbu meresap pada ikan dan kuah agak mengering. Sajikan di mangkuk, taburi bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol masak gulai aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
