Lagi mencari ide resep mustofa / kering kentang kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mustofa / kering kentang kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang mustofa enak mudah renyah anti melempem #kentang balado kering. Tips dan trik bikin sambal kripik ubi, kentang, singkong kriuk anti gagal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mustofa / kering kentang kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mustofa / kering kentang kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mustofa / kering kentang kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mustofa / Kering Kentang Kriuk memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mustofa / Kering Kentang Kriuk:
- Sediakan 3 kg kentang
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Gunakan secukupnya Asam jawa / cuka
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 12 siung bawang putih
- Siapkan 3 ons cabe merah
- Gunakan Kaldu bubuk / garam
- Siapkan Minyak goreng
Karena sifatnya yang tahan lama, menu ini bisa dibuat dalam jumlah banyak untuk disimpan dan dimakan kemudian. Resep kentang mustofa gurih dan kriuk ini cocok distok untuk menu. Kering kentang, kering kentang tanpa kapur sirih, kering kentang pedas, kripik kentang pedas meupakan sebutam untuk kentang mustofa. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Cara menyiapkan Mustofa / Kering Kentang Kriuk:
- Kupas kentang, iris tipis atau serut kentang cuci hingga bersih sampai hilang getahnya (sampai air bening), tiriskan
- Goreng kentang didalam minyak panas yang banyak, jika kentang sudah mengapung kekuningan baru sedikit2 diaduk, setelah garing dan kecoklatan, angkat kentang tiriskan
- Haluskan bumbu dengan blender beri sedikit air, masukan dalam wajan tumis sebentar hingga air nya hilang, tambahkan minyak tumis hingga bumbu dan minyak terpisah (sampai tanak)
- Tambahkan gula pasir, penyedap dan cuka, masak lagi sampai gula menjadi karamel. Kecilkan api masukan kentang goreng lalu aduk sampai rata.
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya. Kentang Kering Mustofa Kang Mus , memang belum lama dibuka. Namun walaupun demikian, sudah ada beberapa pelanggan yang memberikan testimoni.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mustofa / Kering Kentang Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
