Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tongkol asam padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tongkol asam padeh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan rumahan yang punya cita rasa sangat nikmat. Terimakasih sudah berkunjung ke channel Dunia. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tongkol asam padeh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai tongkol asam padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tongkol Asam Padeh memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Tongkol Asam Padeh:
- Sediakan 500 gram Ikan Tongkol Belang (Potong 3 Bagian)
- Ambil 3 Kentang (Potong Dadu Besar)
- Ambil 3 Asam Kandis
- Siapkan 1 Lembar Daun Kunyit
- Ambil 5 Lembar Daun Kemangi
- Gunakan Jeruk Lemon
- Ambil Garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawah Putih
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan 1 Ruas Jahe
Resep Asem Padeh Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis Подробнее. Resep Membuat Asam padeh ikan tongkol yang enak ala uni mera Подробнее. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya.
Langkah-langkah membuat Gulai Tongkol Asam Padeh:
- Haluskan bumbu halus hingga halus sekali
- Masukkan bumbu halus beserta ikan, asam kandis, daun kemangi, daun kunyit, dan garam. Tunggu 15 menit hingga bumbu menyerap ke ikan
- Lalu tuangkan air ke dalam panci tsb, kemudian masak dengan api kecil
- Jika sudah agak mendidih masukkan kentang
- Masak hingga kuah mengental, kemudian masukkan perasan jeruk lemon (jika kurang asam)
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Asam padeh merupakan makanan yang sangat populer di daerah Minangkabau dan Melayu Sumatera seperti Riau, Kepulauan Riau, Jambi, Aceh, dan Semenanjung. Gulai ikan asam padeh adalah suatu masakan Minangkabau yang memiliki cita rasa pedas dan asam. Gulai ikan asam padeh ini merupakan salah satu kuliner dari Sumatra Barat. Masakan ini biasanya menggunakan ikan laut seperti ikan tongkol, ikan tuna, ikan salmon, dan lain sebagainya. Cara membuat asam padeh ikan tongkol yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai tongkol asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
