Anda sedang mencari inspirasi resep rica- rica mentok ( entok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica- rica mentok ( entok) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica Rica Entok (Mentok) enak lainnya. Warung tenda ini menjual makanan Rica Rica Entok,Bebek Goreng Sambel Ijo,Ayam Goreng,Lele Goreng,Soto Ayam dan Soto Ceker. Cuci bersih mentok yang sudah disiapkan, potong entok hingga ukuran kecil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica- rica mentok ( entok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica- rica mentok ( entok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica- rica mentok ( entok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan rica- rica mentok ( entok) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan rica- rica mentok ( entok):
- Gunakan 1 ekor entok (diambil dagingnya saja)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Sediakan 6 ruas jahe
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 1 buah gula jawa
- Ambil 1/2 bungkus kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan kecap
- Gunakan bahan dihaluskan :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 bh kemiri
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 20 buah cabe rawit setan
- Sediakan 1 sdm garam
Resep Membuat Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk - Entok atau itik merupakan jenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. daging entok. Resep Membuat Rica - rica Entok Itik dan Tips Empuk - Entok atau ada juga yang menyebutnya dengan itik adalah salah satu jenis unggas berkaki dua yang bentuknya menyerupai bebek tetapi badannya lebih pendek. Jenis unggas yang satu ini kini mulai diminati oleh masyarakat sebagai salah satu sumber protein alternatif sebagai pengganti daging ayam. Daging mentok yang menjadi bahan utama resep cara membuat rica rica entok pedas yang paling enak, empuk dan lezat ini dikenal sedikit alot.
Langkah-langkah membuat rica- rica mentok ( entok):
- bersihkan entok , kemudian rendam -+ 30 menit dengan perasan jeruk nipis,,
- rebus entok dengan 3 ruas jahe selama 45 menit,kemudia. tiriskan
- halus kan semua bumbu, kemudian tumis bersama 3 siung jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai.. - tumis sampai harum,, - tambahkan gula jawa, sampai semua nya tercampur masukan daging entok yg sudah direbus, tambah gula pasir, kaldu bubuk, mrica, kecap dan 200ml air , aduk rata sampai bumbu meresap dan airnya menyusut..
- setelah semua bumbu meresap, - rica - rica entok siap di sajikan bersama nasi hangat
Maka pada postingan ini akan diulas pula tips mengempukkan daging entok sebelum dimasak menjadi rica-rica entok yang paling enak. Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot. Menurutparaahli.com - Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Rica Rica Entok Spesial dan Lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica- rica mentok ( entok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
