Sedang mencari ide resep rica2 entok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica2 entok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica2 entok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica2 entok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rica Rica Entok (Mentok) enak lainnya. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica2 entok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica2 Entok menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica2 Entok:
- Siapkan 1 ekor Entok
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya Daun salam, daun jeruk, seraih, n laos
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe n kunyit
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 6 buah cabai merah
Empuk juicy dengan bumbu rica yang pedas menyengat. Rica-rica entok atau mentok ini merupakan. Rica rica mentok bagi anda pengemar masakan pedas sangat cocok dengan menu masakan ini selain olahan bebek, yang khas dengan nasi bebek bumbu pedas , mentok juga bisa di jadikan bahan untuk membuat rica-rica dan rasanya juga cukup enak untuk para pecinta makanan unggas seperti bebek mentok dan ayam, rica-rica mentok lah yang sangat pas untuk di jadikan menu andalan rica-rica, menu ini mulai. Warung ini menyediakan menu serba entok.
Cara membuat Rica2 Entok:
- Bersihkan entok, potong2, dan rebus bersama daun jeruk dan sedikit garam
- Sementara entok direbus, haluskan bawang, kemiri, jahe, kunyit, cabai
- Setelah entok empuk, panaskan minyak, tumis bumbu bersama daun salam, seraih, laos n daun jeruk
- Setelah bumbu harum, tambahkan air, tunggu mendidih tambahkan garam, gula, dan entoknya
- Masak sampai bumbu meresap, jangan lupa cek rasa ya
- Untuk yg suka pedas bisa tambahkan cabe merahnya, cabe jablay, cabe rawit jg bisa
Selain rica-rica entok tersedia pula entok goreng. (KOMPAS.com/ARI WIDODO) DEMAK, KOMPAS.com - Bebek muscovy atau yang bisa kita sebut dengan entok, itik. Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Daging entok adalah bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan beberapa yang begitu populer antaranya entok rica-rica juga entok pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica2 Entok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
