Lagi mencari ide resep rica rica entok 1 ekor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica entok 1 ekor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica Rica Entok (Mentok) enak lainnya. Citarasa dari masakan ini pedas, enak, mantap deh pokoknya. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica entok 1 ekor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica entok 1 ekor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica entok 1 ekor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Rica Entok 1 ekor memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Rica Entok 1 ekor:
- Sediakan 1 ekor entok
- Siapkan 26 bawang merah
- Ambil 10 bawang putih
- Ambil 20 lombok galak
- Sediakan 10 lombok merah
- Sediakan 3 serai besar
- Gunakan 9 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 jahe besar
- Ambil 4 daun salam
- Siapkan 2 laos sedang
- Sediakan 1 kunyit sedang
- Ambil 1 sdt merica butir
- Ambil 2 bungkus kemiri
- Siapkan garam
- Ambil air
Resep Rica Entok, Masakan Khas Indonesia untuk Akhir Pekan. Resep Rica rica mentok super pedas.. Cuci bersih mentok. kemudian rebus air saat air setengah mendidih masukkan mentok yg telah dibersihkan dengan potongan jahe, kunyit, serai, daun jeruk dan daun salam agar bau amis mentok hilang. rebus sampai daging empuk. Masak mentok tak secepat masak ayam ya moms.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Entok 1 ekor:
- Potong bebek sesuai selera, cuci bersih lalu rebus dua kali untuk menghilangkan bau amisnya, rebusan kedua campurkan semua jahe selama beberapa jam agar empuk (saya 2 jam)
- Ulek semua bumbu halus kecuali daun jeruk, serai,salam
- Setelah bumbu halus, tumis bumbu dan masukan serai,dauun jeruk, salam
- Lalu masukan bebek yang sudah empuk tadi,masukan air secukupnya sampai terendam
- Tambahkan gula jawa satu butir
- Lalu aduk merata tunggu meresap dan menyusut airnya, tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Selesai dan nikmaaattt
Cuci bersih mentok yang sudah disiapkan, potong entok hingga ukuran kecil. BONEKA ENTOK ENTOG BEBEK AYAM ITIK BURUNG TWEETY KUNING JUMBO. Lokasi Bakmi Larinda Bintaro Komplek Duta Bintaro BLok E Kunciran Tangerang Kota. Entok Rica-Rica, umumnya entok dengan olahan bumbu rica-rica ini dapat ditemukan di warung-warung di Lamongan dan Magelang. Perpaduan rasa pedas dan gurih dijamin akan memanjakan lidah siapa saja yang menyantapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica entok 1 ekor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
